異風酒食洞　samasama

栄にある「samasama」へ。
ビルの２階で、わかりにくい場所にあるそのお店は、
中に入るとお洒落な洞窟といった感じ。
客席にはに青いクッションが敷き詰められています。
厨房は海の家のような雰囲気です。
うっちゃんの、「笑ウ犬の生活」でやってたコント・・・パタヤビーチって感じ
わかるかなー？
店員さんがみんなインドネシアの方で、日本語が微妙です。
それがまた面白い。
顔も、イケメン風です。←日に焼けた感じが。前髪長めで。
お料理も、美味しかったです

まずは、おつまみ盛り合わせで乾杯☆



ガドガド・牛煮込み・春巻き。多分。。
牛は、スパイシーな感じで、みためと違う辛さがありました。
美味しかったです！
春巻きは、子供も好きそうな味付け。
カレー風味なのかなあ。具は角切りにした野菜でした。
ガドガドは、単品でも注文。
温野菜にピーナッツソースをかけたもの。
インドネシアではポピュラーだそう。。
自職場の食堂でもでましたが、本場のは違いますね。
ソースがちょっと濃かったです。
野菜がいっぱい食べられていいですね



おかず盛り合わせ。



またガドガドが！
推してきますねー。
そのほか、牛煮込み・コロッケ・鶏から揚げ・ゆで卵・テンペの素揚げ。
卵は、表面が赤いのでわかりますが、辛いです。想像以上。
唐揚げは、漬け込んで素揚げらしいです。
美味しかった
あと、テンペの素揚げが、香ばしくてよかったです。

次に。。牛テールスープ。
かたまりで煮込まれたテールが、ごろっと入ってました。
スープ自体はさっぱりと飲みやすかったです。
インドネシアはイスラム教徒が多いため、
豚肉（ポークエキス）を使った料理は出してないそうです。




最後は炭水化物系。
日本でもおなじみ。ナシゴレン＆ミーゴレン
日本語にすると、チャーハン＆やきそばです。
ナシゴレンに、お好みで・・・という感じでチリソースらしきものが出てきましたが、
びっくりするくらい辛かったです。
日本で食べるナシゴレンは、甘辛いイメージなのですが、
これは、日本のチャーハンにちかい薄めな味付けで。
日本米じゃないので、お米がぱらぱらしてました。


妹は、具に使われているエビが「うまいうまい」と絶賛してました
ミーゴレンも、独特の味付けでおいしかった。




カクテルを、作り方をメモしたノートをみながら相談して作ってました。
あの人たちだからゆるされるんだよねー。
家でHPを見たら、すごく写真とかも美味しそうでした。
プロが作ったのかな。素敵です。
人もお店も、なんだかちょっと、いい感じ


「異風酒食洞　samasama」
名古屋市中区栄３-９-１ 新和ビル ２F
052-242-1220
月曜定休
18:00 - 3:00