びっくり大岩亭

ラーメンを食べに行こう！
ということで、前日からラーメン屋さんを検索。
9軒くらい候補を挙げた中から、
近さと私のメモ「こってり・B級系？」から
安城市の「大岩亭」に決定。
ナビに住所をいれたのですが、大概近所で見放されるので
携帯で地図を探していたところ・・・
ある方のブログにたどりつきました。
そして、まさにブログ通りの体験をすることに。

お店は大通りに面していたのですぐわかりました。
中華料理店のような外観。
駐車場には車がなく、
車から降りた瞬間お店の扉があいて
「いらっしゃいませ！」と店長。
席にすわると、メニューはラーメンのみ。
外観は中華料理店だけど、やっぱりラーメン屋さんなのね。
こってりが有名ということで、
「海苔ラーメン　特豚」を注文。
大岩ラーメンというお店の名前の入ったラーメンと値段が一緒だったので
違いを聞いてみたところ、
海苔が多いです・・・と。
同じ値段で？
「こっちのがお得だと思うんですけどねー。
　なぜかみんな大岩ラーメンをたのまれるんですよねー
　はっはっは」
お店の名前入ってますもんねぇ。
それがオススメだと思いますよ。。

店長がラーメンを作りに行っている間、
お店に置いてあったラーメン雑誌を読んでいると、
突然
「はいっ！！！」という叫び声が。
某ブログ情報によると、湯切りするときの声らしく。
突然大声が聞こえるので、彼とビクっとなってしまいました
運ばれてきた麺は・・・どろっどろ。



メニューに書いてあった説明によると、
溶けた昆布で粘度がついているそう。
そして、麺の器をおきながらぼそっと
「がんばってください」。
えー！？

食べてみると、やっぱり濃厚。
どろんどろん。
なんていうか・・・
ラーメンぽくはないです。
なかなかマニアックなラーメンです。
彼はあんまり・・・と言ってましたが、
私はきらいじゃありません。
ただ、ラーメンって感じじゃない？？
とりあえず、店長が面白くて
話題作りにはもってこいだと思います（笑）
なんとなく、はんにゃの金田君に似てる気がしました。


「大岩亭」
安城市緑町1-16-9
月曜定休
11:00～14:00　　17:00～21:00