ピエールプレシュウズでケーキ

「ピエールプレシュウズ」に行ってきました
フレジエと、タルト・ヴァレを購入。



フランス式ショートケーキ「フレジエ」は、
ムースリーヌ（カスターとバターを合わせたもの）と旬の苺を、アーモンドたっぷりの生地でサンドしたシンプルな組み合わせのケーキ。・・・HPより。
しっとりと、そしてしっかりとお酒が効いた大人のケーキ。

タルト・ヴァレは和栗のタルト。タルトのなかに和栗のクリームブリュレが。
しっかりしたタルト。
あまさもしっかり。
美味しかったよー

店員のお姉さんの接客がツンツンした感じで、
あれがもっと爽やかだとよりケーキが美味しくなるのになぁ


「ピエールプレシュウズ」
愛知県長久手市杁ヶ池１１２０
0561-61-7083
月曜日、第1・3火曜日定休
10：00～19：00